Ayam goreng batu tumpang (cisompet, pameungpeuk garut)
Neneng nurlianti pemilik kedai ayam goreng Batu tumpang mengatakan
kepada fokusjabar.com dirinya telah berjualan di batu tumpang sekitar 10
tahun yang lalu dengan menu andalan ayam goreng kampung.
"saya adalah orang yang pertama kali berjualan disini, berdagang disini
karena pemandangannya indah serta sejuk dan dingin" kataya, tiap hari
selalu ada saja pedagang yang datang dan yang paling rame adalah ketika
hari libur. Bahkan bisa menghabisakan 15 kg ayam kampung dalam
seharinya.
selain pelanggan yang berada di sekitar garut, ada juga pelanggan yang
datang dari luar daerah garut, seperti dari bandung dan jakarta. Harga
nya juga untuk satu porsinya cukup murah sekitar Rp.8000 s/d Rp.15000
rupiah. Saat di santapnya pun sangat kenyal namun lebih gurih ketika di
makan.Sedikit alot serta lebih terasa diabandingkan ayam boiler.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar